Cách làm ốc mà Mới nhất
Thủ Thuật về Cách làm ốc mà 2022
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách làm ốc mà được Update vào lúc : 2022-03-01 11:10:05 . Với phương châm chia sẻ Mẹo về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.
Vậy thì tại sao không bỏ túi ngay công thức với 2 bước đơn thuần và giản dị để sở hữu một đĩa ốc xào sả ớt thơm ngon cạnh bên bạn bè và người thân trong gia đình vào những ngày thời gian vào buổi tối cuối tuần. Còn chần chừ gì nữa mà không lấy giấy bút ra để theo chân chúng tôi trong nội dung bài viết ngày ngày hôm nay.
1. Định lượng món ốc xào sả ớt
Món ốc xào sả ớt thành phẩm
– Món ốc xào sả ớt có định lượng từ 0,3kg 0.5kg/đĩa
2. Tìm hiểu về món ăn
Màu vẻ thích mắt, mùi vị thơm ngon của ốc xào sả ớt
Không phải ngẫu nhiên mà ốc xào sả ớt lại trở thành món ăn đường phố nổi tiếng. Món ăn sau khi chế biến có sắc tố cực kỳ thích mắt, mừi hương đặc trưng của sả và ớt, vị dai ngon sực sực của thịt ốc sau khi đã ngấm gia vị, cay cay nồng nàn của ớt sừng sa tế.
Món ăn còn đảm bảo không làm mất đi đi một lượng lớn chất dinh dưỡng chứa trong thịt ốc, hàm lượng vitamin B và protein có trong 100g ốc giúp tương hỗ giải độc, phục vụ nguồn tích điện cho một ngày dài của khung hình.
3. Công thức chế biến
Công thức chế biến ốc xào sả ớt
– Nguyên liệu
+ Ốc:500g (ốc nhồi, ốc cà na, ốc móng tay)
+ Sả: 4 củ
+ Ớt sừng: 5 trái
+ Gừng tươi:1 củ
+ Lá chanh:Từ 10 15 lá
+ Gia vị đi kèm theo: Nước mắm, đường, bột ớt, hạt nêm.
– Sơ chế nguyên vật tư
+ Ốc sau khi được mua về cần rửa sạch vài lần để vô hiệu tạp chất bà nước bùn lẫn vào trong vỏ ốc. Ngâm với nước muối hoặc nước vo gạo từ 3 đến 4 giờ đồng hồ đeo tay. Sau đó rửa sạch lại với nước chạt bỏ phần đuôi.
+ Gừng tươi cạo sạch vỏ thái sợi chỉ.
+ Lá chanh rửa sạch, thái mỏng dính.
+ Ớt sừng lấy hạt băm nhuyễn.
+ Sả đập dập băm nhuyễn.
– Cách chế biến
Bắc chảo lên nhà bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi cho toàn bộ phần sả và ớt vào phi đều đến khi ngả vàng cho thêm gừng thái chỉ và ốc vào hòn đảo đều. Cho đến khi toàn bộ phần gia vị bít chặt phần miệng ốc. Cho thêm ½ bát nước lọc, đậy kín nắp.
+ Sau khi nước sôi cho hỗn hợp chanh và một vài lát gừng tươi vào hòn đảo đều nếm nếm gia vị, tắt nhà bếp và múc ra đĩa trang trí với vài sợi chanh thái chỉ.
+ Món ăn hoàn toàn có thể chấm kèm với mắm gừng hoặc muối tiêu chanh cho mùi vị thêm đậm đà.
Còn gì tuyệt vời hơn khi giờ đây bạn tránh việc phải ra hàng quán mới được thưởng thức món ốc xào sả ớt. Chỉ với vài bước đơn thuần và giản dị bạn đã có ngay một món ăn ngon để lai rai với bạn bè vào những ngày thời gian vào buổi tối cuối tuần, món ăn hoàn toàn có thể được cho vào thực đơn đãi tiệc hoặc đám giỗ cũng vô cùng thích hợp. Nhanh tay truy vấn vào địa chỉ website: http://nauco29.vn với hotline: 0984.000.059 0243.8252.929 để yêu cầu thực đơn cho buổi tiệc mái ấm gia đình bạn nhé. Đây là địa chỉ chuyên nhận nấu mâm cỗ số lượng lớn với chất lượng món ăn hảo hạng, giá tiền phải chăng.
Chia Sẻ Link Tải Cách làm ốc mà miễn phí
Bạn vừa Read tài liệu Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách làm ốc mà tiên tiến và phát triển nhất và Chia SẻLink Tải Cách làm ốc mà miễn phí.
Thảo Luận vướng mắc về Cách làm ốc mà
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm ốc mà vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #làm #ốc #mà